피자판1 피자헛을 몰아낸 그리스식 이탈리안 식당 '피차리아' 피자헛을 몰아낸 그리스식 피쩨리아 Pizzeria (이탈리안 식당, 피자가게) "Πιτσαρία 피차리아" 스파게티 등의 이탈리안 음식을 무척 좋아하는 저는, 한국에 살 때 정말 제대로 하는 이탈리안 레스토랑에 갈 게 아닐 바에야 검증된 프랜차이즈 피자가게에서 시켜 먹는 게 낫다는 생각을 늘 갖고 있었습니다. 저는 한국에서 미스터피자 팬이었습니다. (물론 제가 살던 동네에는 프랜차이즈가 아닌 개인 수제 피자가게가 있었는데, 주인아저씨께서 장인 정신이 있으신 분이셔서 신선한 재료와 적정한 가격, 질 좋은 밀가루에 신경을 쓰셨었는데 정말 보물같은 가게였어요^^ 매니저 씨를 정말 좋아해 주셨고, 터키에 가서 식당을 하는 게 꿈이셨던 아저씨! 보고 싶습니다!) 요놈의 입맛은 살아서 서울의 괜찮은 이탈리안 레스토.. 2013. 5. 16. 이전 1 다음
